香港有百萬家庭,每日都會產生大量的廚余垃圾,傳統的處理方式無非是填埋,不過目前土地資源十分緊缺,堆填區始終有用盡的一天。為了解決這個問題,廚餘回收機誕生,從此平時的剩飯剩菜以及瓜果皮就不用倒入普通垃圾桶,而是直接放入這部機器裡面。
廚餘回收機除了擁有攪碎功能之外,亦會裝配有臭味過濾系統,所以即使是直接倒入機器裡面亦無須擔心會散發出惡臭。運轉期間需要倒入專門的添加劑,通過與食物殘渣混合後,充分發酵再經過除臭處理,就可以直接變成用於培育植物的肥料土壤。
這種天然的土壤沒有重金屬污染,使用環保又安全,廚餘回收機可以通過APP遠端控制啟動以及展廳,當臭味過濾系統需要更新時會通知使用者,不過這套設備處理廚餘垃圾的數量會比較有限,期待產品可以不斷升級,改善功能體驗。CSTL即將推出這種產品,目前仍然處於研發和試驗階段,相信不久將來便會和廣大市民見面。隨著產品不斷升級換代,在功能體驗方面將會更加出色,可以滿足每個家庭甚至是餐廳廚房的廚餘垃圾處理需要。